Sista företagsbesöket före sommaruppehållet gick till Mattas Gårdsmejeri i Sund som drivs av Jennifer Sundman och Lars-Johan Mattsson. Vi var 10 vuxna och 10 barn som bekantade oss med deras verksamhet och tittade på korna en solig majkväll. Det lilla gårdsmejeriet producerar youghurt, salladsost, halloumi och färskost. Vi fick bland annat se när korna blev mjölkade och smaka på de olika ostarna.
Jennifer från Mattas berättade om hur man gör egen ost. 
Vi fick smaka på Mattas egen halloumi, fetaost och färskost. Vi blev även bjudna på kaffe, äppeljuice och morotskaka.
Hela gänget samlat.
Tittut!
Text: Susanne Olofsson
Foto: Susanne Olofsson och sista bilden Terhi Metsola
